Whisky Midleton Very Rare Édition 2023 70cl

  
Midleton - Édition Très Rares 2023 Whisky. Depuis 1984, chaque maître distillateur de Midleton Very Rare utilise son sens du détail, sa passion pour le whisky de qualité et son savoir-faire exemplaire pour créer le summum du whisky irlandais. Le dernier chapitre de cette collection renommée est orné de la signature du maître distillateur, Kevin O'Gorman. Après des mois d'exploration, O'Gorman a élaboré un mélange équilibré de whiskies irlandais rares et soigneusement sélectionnés, provenant de l'inventaire exclusif de Midleton, pour créer cette édition vraiment spéciale. Élevé dans des fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon légèrement carbonisés, le Midleton Very Rare 2023 Vintage Release ravit avec des saveurs décadentes et un arôme envoûtant.

L'arôme, le goût et la finale de ce whisky réjouiront les palais de ceux qui découvrent cette collection tout en emmenant le collectionneur de whisky chevronné dans un voyage à travers une exploration gustative passionnante. Nez : S'ouvre sur un mélange complexe de fruits comprenant des nectarines, du melon mûr, des pommes vertes et des abricots. Une base solide d'épices de pot still, mettant en valeur des notes de gingembre fraîchement pelé et de poivre concassé, travaille en tandem avec les notes parfumées de fleurs séchées et de délicieux sirop doré de la céréale vieillie. Le chêne continue de se révéler, ajoutant des notes de vanille, combinées avec une douceur de pain d'abeille et des grains de café fraîchement torréfiés.

Goût : Luscious au début avec des fruits juteux et une crémeux distinctif accompagné d'une qualité herbacée semblable à celle du thé à la camomille. Les épices de pot still ajoutent de la profondeur et de l'intrigue alors qu'elles se mêlent aux qualités florales de la céréale qui persistent. L'influence du chêne carbonisé continue de croître au fil du temps, créant une complexité supplémentaire alors que les épices dérivées du bois complètent les fruits présents de l'orange confite et de l'abricot séché. Finale : Les fruits et les épices de pot still atteignent un crescendo avant de céder, laissant le mot de la fin aux tanins du chêne et au whisky de grain ancien. Entièrement assuré et suivi fourni.

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