Ce livre est une première édition reliée très recherchée de La Bonne Table de Bemelmans, datant de 1964. Il s’agit d’une trouvaille rare, en particulier avec sa couverture illustrée et la présence de sa jaquette. (AI generated only the above) Une anthologie d’articles écrits par Bemelman et illustrés de dessins (de l’auteur) ainsi que de menus provenant de restaurants gastronomiques très recherchés dans le monde entier.
Elle a été rassemblée et éditée par Donald et Eleanor Friede. À l’exception de dommages au dos et de quelques décolorations à l’intérieur de la couverture rigide, ce livre est en excellent état. Il semble avoir été produit aux États-Unis par Rand McNally et coédité par Hamid Hamilton à Londres. Un ouvrage incontournable pour les amateurs d’histoire de la gastronomie. Rempli d’histoires divertissantes sur les restaurants et la gastronomie du milieu du XXe siècle. D’autres photos peuvent être envoyées sur demande.